当院のブログをお読み下さりありがとうございます。
本日は五性について少しお話させて頂きます。
五性とは、食材が体内に入った際の寒熱性を表します。
寒にも熱にも属さない性質もあることから、５つに分けられています。
●寒性
体熱を冷ます作用の食べ物をいいます。
主に、鎮痛・消炎作用やデトックス作用を持つといわれています。
暑い時期に水分補給として摂取する食材ですが、冬や冷え性の人は摂取方法に注意しましょう。
アサリ・昆布・塩・バナナ・柿・ナス・ゴーヤ・ワカメ・メロンなどが代表的な食材です。
●涼性
寒性と似ていますが、そこまでカラダを冷やす作用の強くないものをいいます。
主に、のぼせ・むくみ・デトックス作用を持つといわれています。
便秘解消に効果が期待できます。
キュウリ・セロリ・トマト・白菜・ホウレンソウ・緑茶・スイカ・ソバ・梨などが代表的な食材です。
●平性
熱性でも寒性でもない、穏やかな性質を持つ食材をいいます。
滋養強壮効果がある食材が多く、日常的に摂取して構わない食材とされています。
黒ゴマ・ナガイモ・大豆・トウモロコシ・ジャガイモ・ニンジン・サツマイモ・シイタケ・イチゴなどが代表的な食材です。
●温性
温性の食材は、血液の流れを改善して新陳代謝を高めます。
主に、冷え性・貧血・易疲労には効果的といわれています。
アジ・イワシ・クルミ・ニラ・菜の花・ニンニク・ピーマン・鶏肉・ライチなどが代表的な食材です。
●熱性
温性よりもさらに強い作用を持っています。
主に、血行促進・冷え性改善に効果があります。
ただし、熱性の食材は食べ過ぎると吹き出物が出やすくなります。
シナモン・山椒・コショウ・唐辛子などが代表的な食材です。
五性の考え方は、季節に合った旬の食材をできるだけ取り入れるということから、四季（四気）とも呼ばれています。
旬の食材と同時に、体調に合わせた食事を心がけるようにしましょう！
大阪市千林大宮（平日21時まで 日・祝も受付 労災・交通事故取扱）
まつ鍼灸接骨院でした !(^^)!
