月別アーカイブ: 2014年10月

本日は土曜日。

14：00までの勤務で、定時上がり。

しかも☀

…ということで、愛車マジェ250に跨り…

国道２号線沿いのトンコツラーメン、金田家に行って参りました！（大阪市から西宮界隈…）

写真を見ても分かるように、特筆すべきはスープ!!

クリーミー。

そして、マイルド。

お腹が空いていたのと、少々並んだので麺は「粉落とし」のバリカタ麺で頂きました。

ご飯と一緒に炭水化物のオンパレード(笑)

たまに単車で行くのも悪くない…と自己陶酔して帰路に着きました。

気候も良く２号線～淀川沿い～長柄橋を渡って天８、そして自宅の旭区大宮まで快適なツーリングでした(^^♪

ごちそうさまでした。

美味しかった♪

合掌

昨日は最後の患者さんの施術終わりが２２：００前。（地域の方の口コミも徐々に増えてきたせいか、流れ的には非常に嬉しい限りです(^^)v）

昼食もオアズケ状態だったので、久しぶりにお隣の東淀川区にある麺や輝に行きました。

当院のある旭区大宮からだと菅原城北大橋を渡ればすぐです(笑)

言わずと知れたWスープ。

香ばしい煮干とパンチの利いたトンコツのコラボ。

スープを一口すすると…。

私の疲れを癒す味わい(笑)

麺自体が美味しいので、つけ麺も捨てがたかったのですが、迷った末にラーメンに。

少し寒くなった秋の夜長に心まで温められました(笑)

ライスも注文したかったのですが、炭水化物のオンパレードは…(-_-;)

癖になりそうなこの味。（女性には少し濃いかも…）

しかし。

とっても美味しく頂きました。

地元（千林大宮界隈）から淡路方面なんて、呆れる方もいらっしゃるかもしれませんね…。

でも昨日はどうしても美味しいラーメンが食べたかった。

ごちそうさまでした(笑)

合掌

あまりに天気☀が爽やかなので、散歩してきました（*^_^*）

近所の公園から撮った雲ですが、秋空は夏に比べると高く感じられます。

昼食をしに行ったはずが、気候があまりにも穏やかだったので、勿体無い気がして１時間ほど散歩して帰りました。

１食抜いたので、晩ご飯はしっかり取ろうと思います!

台風一過。

少し肌寒くはありますが、秋らしい爽やかな１日ですね！

昨日の休院日は母を連れて梅田に行ってきました。

最近、街に出ずにひたすら千林・大宮界隈のみ(^^ゞ

流行という単語から離れすぎていたので、たまには親孝行（？）ということで、行ってきました。

阪急百貨店内に、和菓子の銘店「たねや」さんが喫茶部を出店していたので、そこでお茶をすることに…。

かわいらしいグラス。

水がやたら美味しかった！

ふと目をやると「餅は搗き立て」

・・・ということで。

私は炭酸水を、母は搗き立て餅（鳴門金時がけ→本日のお餅だそうです）を注文。

嫌味なく、弱炭酸だったので私には飲みやすかった(^^♪

母は…「搗き立てのお餅に、程よい甘さの鳴門金時が美味しすぎた」そうで、無言で完食。（感想も後で聞きました）

感じの良い店で、午後のお茶を楽しめました（*^_^*）

また機会があれば（気が向けばといった方が正解？）今度は食べてみたいと思います。

細やかな気配りと、午後のお茶を美味しく提供して下さったスタッフのみなさん。

・・・ごちそうさまでした。

合掌

昨日は終業後クタクタになって、帰宅し風呂上りテレビを見ながらウトウト…。

目が覚めると同時に、お腹が減った。

ということで、地元・千林の大勝に行くことに。

寝起きで食べれるのか…？

・・・と、一瞬思いましたが、完食。

チャーシューは少し大きくて、ガッツリ派にはおススメです！

麺もスープと絡み具合が良く、気がつけば…

なくなってました(^_^;)

ここは客を待たせません。

注文するとすぐに出ます。

このスピードは名店来○亭さんバリです(笑)

・・・空腹の私をすっかり満たしてくれました。

ご馳走様でした。

合掌

本日、祝日ですが、9：00～17：00までやってます。

電話予約優先です。

本日１２日と明日１３日、9：00～17：00まで昼休みなしでやってます。

嬉しいことに朝から予約で詰まり、ようやくブログ更新です(^^♪

口コミで経絡マッサージが地域の方に認知され始めてきたのは、私にとって非常に嬉しいできごとです(笑)

時間をかけてゆっくりと。

個室型という長所をできるだけ生かそうと、「どうすれば」効率良く患者さんに施術をうけてもらえるか。

答えの出ないこの問題に自問自答の日々。

しかし…お越しになられる患者さんは、私のそんな胸中を察してか、必ずお電話して頂いています。（ありがとうございます!!）

 終業まであと少し。

本日も精一杯頑張ります(^^)v

朝から予約で全ての時間帯が埋まってしまい、ブログが遅くなってしまいました…(T_T)

遅めの昼食は、当院近辺では数軒あるのですが、味はもちろん値段も１番！…と私は「強く」思っている大醤軒に行ってきました。

この店は「尾道ラーメン」です。

平打ち麺でスープは醤油系に背油。

麺の固さもリクエストできますし、背油が苦手な方は抜いてくれます。（背油がない分、あっさりとした味わいになります）

・・・でも、店主さんのオリジナリティがしっかりと加わっている逸品です。

チャーシューは臭みもなくとても柔らか～く煮込まれていて、背油が旨みとコクの裏方的な存在。

好みでコショウを入れると味わいに深みが出ます。

種類も豊富で、「つけ麺」や「まぜそば」、「坦々麺」などもあります(^^♪

写真はお昼の定食の１つ。（ラーメン定食６５０円）

ラーメンはもちろんですが、特にキムチはここら辺のラーメン屋では１番美味しかったです!!

疲れたせいもあってか、一気に完食してしまいました。

いつも美味しいラーメン、ありがとうございます。

・・・ご馳走様でした。

合掌

昨日は午後の来院が多く、患者さんの厚意もあって終業は22：00くらいでした。

終業後、その日の残務整理をしているところに、友人からのお誘い。

近隣の名店（と、個人的に強く思ってます！）「串かつキッチンCapriccio（カプリシオ）」に遅めの晩ご飯（？）に行ってきました。

ここの店主さんは、あの有名店「八重勝」の誘いを断ってまで、独立開業した方です（*^_^*）

「やりたいようにやりたいから…」というのが理由だそうです。

したがって、店名も「自由闊達」的な意味合いがあるそうです。

看板から玄関まで少し距離があって、ワインの空き瓶などでエクステリア。

串かつだけど、なぜか（？）ワインも置いています。

ワインは南アフリカ産です。

店主さんがこだわったのは「串かつにも合うもの」だったそうです。

でも昨日はその意に反して…すいません(^^ゞ）

生ビールから頂きました(^^♪

グラスまでキンキンに冷やしているので、泡が細かくて美味しい(^^♪

まずは前菜にシーザーサラダを頂きました。

シャキシャキの野菜に特製ドレと絶妙な半熟卵。

これだけでもビールがすすんでしまいます(笑)

揚げたての串かつ。

牛赤身・豚バラ・コーン・トマト・うずら卵です。

野菜は店主さんが鮮度と旬にこだわっているので、先のサラダもそうですが、仕事に一切の手抜きはありません。

塩かソースで頂きます。

塩は左から抹茶・カレー・岩塩（南アフリカ産ピンクソルト）

ソースは企業秘密のブレンド。

大阪の串かつ屋さんでは珍しく「２度漬け」アリ！

…どの串を食べても食感が良く、スカウトされるのも分かる気がします。

最後はさっぱりしたものを飲みたかったので、酎ハイのレモン、作ってもらいました!(^^)!

プレーン酎ハイにフレッシュレモンを入れただけですが、素材が良いのでスッキリ飲める感じです。

調子に乗って飲みすぎると…キックバックも激しい…(^^ゞ

でも近くに美味しい店があると、仕事終わりの１杯が何よりも楽しみに感じられます。

自分へのご褒美的な感じで。

この店はまだまだ美味しいものがあるのですが、次回にアップします。

いつも美味しい料理、ありがとうございます。

ごちそうさまでした（*^_^*）

合掌