秋の味覚「キノコ類」の効果とは…？

当院のブログをお読みくださりありがとうございます。

 

本日はキノコ類の効果について少しお話させて頂きます。

 

キノコには、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。

 

キノコに含まれるキノコキトサンには、血中のコレステロールや中性脂肪を減らす作用がある、といわれています。

 

脂肪の吸収を抑える効果があるため、ダイエットには適した食材であるとも考えられています。

 

なので、肥満・メタボ対策に用いられるほど、キノコキトサンの効果は注目されています。

 

基本的にどのキノコ類にもキノコキトサンは含まれていますが、なかでもエノキには多量に含まれていることが分かっています。

 

キノコ類は食物繊維が豊富なことから、便秘解消の効果も期待できるので、摂取しておきたい食材です。

 

食欲の秋、つい暴飲暴食しがちになりますが、カラダに効果的な食材も豊富なので、ぜひ活用してみて下さい。

 

 

大阪市旭区大宮（予約優先　06-6953-0005　火・第３日曜日休院）

まつ鍼灸接骨院でした　!(^^)!